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bietet ein klassisches Design und ist sicher
and the reduced surface area prevents the blade from sticking to the meat
a flat tip and a thicker spine
das Effizienz und Kontrolle spürbar erhöht
öle das Messer leicht ein
Santoku VG-10 Damast Brauner Birkenholz Griff 165mm Material:VG-10 bietet ein klassisches Design undSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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